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ビタミンB1

ビタミンB1とは

ビタミンB1はブドウ糖がエネルギーに変わるのにビタミンB1が助ける働きをします。また疲労物質である乳酸をエネルギーに変える働きがあるので疲労回復にも効果があります。また記憶力と思考力にも重要な働きをしています。

ビタミンB1の効果・効能

・疲労を回復する
・脳の働きを活発にする
・精神の安定を保つ作用
・食欲を増進する

ビタミンB1の補給を心がけたい人

・目を酷使している人
・甘い清涼飲料水やコーヒーをよく飲む人
・運動後で疲れている人
・疲れのたまりやすい人

ビタミンB1を多く含む食品・食べ物・果物

豚肉、大豆、ピーナッツ、ごま、えんどう豆、うなぎ、のり、玄米