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セレン[Se]

セレン[Se]とは

セレン(セレニウムとも言う)は細胞内にあり、ビタミンCやEと同じく強い抗酸化作用を持つ。セレンは組織の老化を引き起こす過酸化脂質を分解します。体の老化を防ぎ、抗ガン作用、動脈硬化をはじめとする色々な病気の予防の働きがあります。セレンが欠乏すると免疫力が低下して感染症にかかりやすくなります。日本人は不足の心配はあまりないです。セレンは過剰に摂取すると中毒症状の危険があります。

セレン[Se]の効果・効能

・老化を防ぐ
・ガンを予防する
・動脈硬化を予防する
・肝臓病を予防する

セレン[Se]を多く含む食品・食べ物・果物

チョコレート、牛肉、レバー、魚介類、海藻類、卵、ごまなど