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鉄[Fe]

鉄[Fe]とは

鉄はそのうちの60%は赤血球のヘモグロビンに、7%は筋肉細胞のミオグロビンに存在する。細胞へ酸素を運ぶという重要な役割を果たしています。鉄は普段の食事で充分摂取できていることが多いです。鉄の不足は貧血、息切れ、不眠、疲労感、食欲不振、慢性以遠、下痢などの症状を起こします。

鉄[Fe]の効果・効能

・貧血を予防する
・風邪を予防する

鉄[Fe]を多く含む食品・食べ物・果物

レバー、煮干、スッポンの血、鶏肉・卵、ごま、大豆、ほうれん草、ひじきなど