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サプリメントの定義

サプリメントとは特定の栄養素の不足を補うための「栄養補助食品」です。
勘違いされる方がたまにいらっしゃいますが、あくまで「栄養補助食品」であり「薬」ではありません。

「Supplement」とは本来「補足」という意味の英語から来ていることからもわかっていただけると思います。

米国においては1994年に成立した「栄養補助食品健康教育法案(DSHEA:Dietary Supplement Health and Education Act)」で、サプリメントを
定義 ・・・ 「ハーブ、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などの栄養分を1種類以上含む栄養補給のための製品」と定義しています。
形状 ・・・ 「錠剤、カプセル、粉末、液体のような製剤形態。場合によって通常の食品の形状も含む。」
としています。

上記法案により「サプリメント」は医薬品と食品の中間の「栄養補助食品」と法的に定義づけられました。

日本でもこれにかなり遅れて米国の外圧を受けつつ厚生省が検討を行っています。
栄養補助食品の定義や範囲が検討会中間報告の段階では下記のとおりとなっています。
定義:栄養成分を補給し、又は特別の保健の用途に適するものとして販売の用に供する食品のうち、錠剤、カプセル等通常の食品の形態でないもの
範囲:ビタミン、ミネラル、ハーブその他の食品成分

いわゆる栄養補助食品の取扱いに関する検討会中間報告書概要

≫②歴史を知る
ビタミン   ビタミンA    ビタミンD    ビタミンE    ビタミンK    ビタミンC    ビタミンB1 
  ビタミンB2    ビタミンB3    ビタミンB6    ビタミンB12    葉酸 
  コエンザイムQ10 
ミネラル   カルシウム[Ca]    マグネシウム[Mg]    ナトリウム[Na]    カリウム[K] 
  リン[P]    塩素[Cl]    亜鉛[Zn]    鉄[Fe]    マンガン[Mn]    銅[Cu] 
  クロム[Cr]    ヨウ素[I]    コバルト[Co]    セレン[Se]    モリブデン[Mo] 
  硫黄[S] 
その他サプリメント   アスタキサンチン    アミノ酸    コエンザイムQ10(Coq10)    セサミン    ノニ 
効果・効能   ダイエット    ストレス    肌荒れ、にきび    風邪(かぜ)    疲れ目    タバコ    女性の更年期障害    睡眠不足    女性の生理痛    妊娠時